Глубокая переработка дикоросов - Технопарк высоких Технологий ХМАО-Югры

Стать
резидентом

Стать
резидентом

Глубокая переработка дикоросов

Краткая характеристика проекта

Целью инвестиционного проекта является повышение качества готовой продукции при снижении трудозатрат в малонаселенной и труднодоступной местности, а также повышение конкурентоспособности продукции отечественной компании, рост занятости сельского населения, развитие высокотехнологичного производства.

Сущность решений проекта заключается в использовании технологических решений при заготовке и переработке продукции традиционных видов – ягод, грибов, орехов, заключающееся в опробовании и модификации методов первичной переработки на местах промыслов в целях сохранения заготовленной продукции традиционных видов, ориентированного на использование в полевых условиях технологий сушки, варки, провеивания и т.д. и доставки в первоначально переработанном виде до базы в с.Саранпауль до холодильников в целях дальнейшего хранения и последующей более глубокой переработки и реализации в п.Игрим.

  • Направление проекта

    Медицина и биотехнологии

ООО «Югорские дикоросы»

Направление

  Медицина и биотехнологии

Возврат к списку